ARMENTEROS, M.; QUINTANA, D.; RIVERA, M.; ÁLVAREZ LAMAZARES, J. Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria en quesos comercializados en una provincia de Cuba. Revista de Salud Animal, [S. l.], v. 40, n. 1, 2018. Disponível em: https://censa.edicionescervantes.com/index.php/RSA/article/view/940. Acesso em: 15 may. 2026.